Cách làm bánh chuối bằng nồi cơm điện này có thể áp dụng khi bạn không có lò nướng, còn "lạ tay với bếp núc". Bạn có thể làm chỉ bằng nguyên liệu đơn giản, dễ tìm tại siêu thị hay các tiệm tạp hóa.
Nguyên liệu làm bánh
- 300 gram chuối
- 160 gram đường
- 120 ml dầu ăn
- 120 ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng
- 200 gram bột mỳ đa dụng
- 5 gram baking soda
- 2gram muối
- 100 gram chocolate chip
Cách làm bánh chuối bằng nồi cơm điện
Bước 1: Dằm nhuyễn chuối vào một chiếc tô lớn, sau đó cho đường, sữa và trứng trộn thật đều.
Bước 2: Trộn bột mì với baking soda và muối và rây lại cho mịn. Sau đó trộn phần bột đã rây vào hỗn hợp ở bước 1.
Bước 3: Đổ chocolate chip vào hỗn hợp trên và trộn đều (Nếu bạn không muốn ăn quá ngọt thì có thể bớt đường để khi trộn chocolate chip vào sẽ không bị quá ngọt).
Bước 4: Chuẩn bị nồi cơm điện, lót giấy nướng và phết một lớp bơ mỏng vào nồi để khi nướng xong bánh không bị dính. Đổ hỗn hợp ở bước 3 vào trong nồi.
Bước 5: Nướng bánh trong khoảng 20-30 phút. Sau khi hết thời gian, bạn lấy tăm xâm thử vào tăm khô thì là bánh đã chín.
Bước 6: Lấy bánh ra và thưởng thức.
Vậy là bạn đã có ngay chiếc bánh chuối thơm ngon tại nhà mà không cần lò nướng. Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối tại nhà này nhé.
Đọc tin mới nhất hôm nay
Bài liên quan
