Bạn đang tìm những món ngon cho gia đình cho dịp cuối tuần hoặc tìm những món ăn có hương vị mới lạ để đổi gió nhưng lại không có quá nhiều thời gian nấu nướng. Thử ngay 5 món ngon gia đình nhanh và dễ nhưng lại cực kỳ hoành tráng với nồi hầm đa năng Elmich. Món hầm, nướng, hấp, sốt,...phức tạp cỡ nào đều trở nên vô cùng dễ dàng. 

Xem chi tiết hơn cách làm món ăn cá hồi nướng rau củ.2. Cà chua nhồi thịt bằng nồi hầm đa năng Elmich

Cà chua nhồi thịt là món ăn đã quá quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, với cách làm mới này, bạn sẽ thấy món ăn này thú vị vô cùng. Thịt được làm chín cùng cơm và sốt cà chua trước khi dồn, kết hợp cùng gia vị phương tây rất thơm. Ngại gì mà không thử ngay!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:  8 trái cà chua 500 gr thịt heo bằm  200 gr gạo  500 gr khoai tây  1 củ hành tây  75 ml rượu vang trắng 400 gr sốt cà chua  10 gr rau kinh giới  10 gr lá bạc hà  10 gr ngò tây  3 nhánh lá hương thảo  1 muỗng cà phê tỏi băm  2 muỗng cà phê muối  2 muỗng cà phê tiêu  2 muỗng canh dầu olive Hướng dẫn thực hiện:

Bước 1: Cho 2 muỗng canh dầu olive vào chảo rồi cho hành tây lột vỏ, để nguyên củ vào đun tới khi vàng cháy cạnh lấy mùi thơm.

Để lửa nhỏ và nấu trong khoảng 5 phút.

Bước 3: Sau đó cho 200gr gạo và 150ml nước vào nấu trong khoảng 10 phút tới khi chín. Để nguội và rắc các loại lá đã cắt nhỏ lên trên gồm 10gr lá kinh giới, 10gr lá bạc hà, 10gr lá mùi tây.

Thử ngon món cà chua nhồi thịt theo cách mới lạ này nhé!3. Gà quay bằng nồi hầm đa năng Elmich

Gà quay là món ăn được mọi lứa tuổi yêu thích. Gà quay bằng nồi Elmich được biến tấu mới lạ hơn cùng hương thơm và vị ngọt của táo, lê, chanh vàng cộng thêm mùi đặc trưng của cỏ xạ hương. Đây có thể là món ăn tuyệt vời dành cho gia đình bạn vào dip6 cuối tuần đấy.

Nguyên liệu gồm có:1 con gà khoảng 1,2 kg1 trái táo 1 trái lê 1 trái chanh vàng 1 củ hành tây  5 gr bơ chảy 50 ml nước lọc 5 nhánh xạ hương tươi1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê tiêu Hướng dẫn thực hiện:

Bước 1: Gà rửa sạch, ướp cả trong và ngoài 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu. Phết bơ đã đun chảy lên da gà. Chanh vàng rửa sạch cắt từng lát. Cho vào bụng gà 2 lát chanh và 5 nhánh cỏ xạ hương tươi.

Thử ngay món gà quay độc đáo này ngay vào dịp cuối tuần nhé!4. Bò sốt vang bằng nồi hầm đa năng Elmich

Từ lâu, bò sốt vang là một món ăn gia đình ấm cùng mang hương vị châu Âu tuyệt vời. Cuối tuần này bạn đã sẵn sàng mang ẩm thực châu Âu về gian bếp nhà mình chưa? Chỉ cần một chút công đoạn sơ chế và 60 phút hầm từ nồi đa năng Elmich, bạn có thể vừa có được một món ăn hoành tráng vừa tiết kiệm thời gian.

Nguyên liệu gồm có:

500 gr thịt bò (chọn bắp bò, nạm bò)50 gr cần tây 30 gr hành boa rô 250 gr cà rốt 250 ml rượu vang đỏ 400 ml nước dùng (nước hầm bò)1 muỗng cà phê hạt thì là (hạt carum nghiền khô)2 muỗng cà phê bột ớt paprika 2 muỗng canh sốt cà chua 2 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê tiêu 5 lá quế tây Hướng dẫn thực hiện:

Bước 1: Thịt bò cắt thành từng miếng vuông 2 x 2 cm. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào chảo chiên đến khi màu thịt chuyển thành màu nâu, sau đó lấy thịt ra cho vào nồi đa năng Elmich.

Đậy nắp và bật nút nấu 60 phút.

Bước 4: Sau khi thịt bò đã mềm, bạn cho cần tây và lá húng quế vào trang trí là hoàn thành. Món ăn này dùng cùng bánh mì hay cơm cũng đều sẽ rất ngon. Hãy cho gia đình bạn có một ngày cuối tuần hoành tráng nhé!

Cùng xem là lưu lại món thịt cuộn bắp cải hấp bổ dưỡng hấp dẫn này nhé! 

Mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều nếu bạn lựa chọn được những dụng cụ gia đình thông minh và tiện dụng phải không nào? Bạn thích món ăn nào nhất trong 5 món ăn trên? Hãy chiêu đãi gia đình bạn một bữa thịnh soạn nhé! Chúc bạn thành công!