Chảo chống dính loại nào tốt? Top 7 sản phẩm bạn nên mua

Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong căn bếp của nhiều hộ gia đình. Tuy nhiên để lựa chọn chảo chống dính loại nào tốt, chất liệu an toàn là điều khó khăn với nhiều bà nội trợ. Trong bài viết sau đây, Shopee Blog sẽ giới thiệu top 7 thương hiệu chảo chống dính an toàn, tiện lợi và đáng mua hiện nay. 

Tại sao cần sử dụng chảo chống dính?

Chảo chống dính là sản phẩm được phủ lớp chống dính dựa trên công nghệ sản xuất khá nghiêm ngặt và yêu cầu sự tỉ mỉ cao. Hiện nay, lớp phủ trên chảo chống dính sẽ được làm từ nhiều chất liệu phổ biến như Teflon, Ceramic (gốm), đá hoa cương,…

Chảo chống dính (Nguồn: websosanh.vn)

Ngoài ra, khi sử dụng chảo chống dính khi nấu ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn so với chảo thường. Một số ưu thế có thể kể đến như:

  • Giảm thiểu lượng dầu mỡ: Nhờ bề mặt chống dính mà khi xào rán chảo chống dính không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ đảm bảo cho sức khỏe.
  • Việc chiên xào trở nên đẹp mắt và dễ dàng hơn: Loại chảo này sẽ hạn chế tối đa thực phẩm dính xuống đáy chảo hoặc cháy khét.
  • Dễ vệ sinh sau khi sử dụng: Hạn chế thức ăn bám dính và cháy khét vào đáy và thành chảo nên việc vệ sinh sau khi sử dụng nhanh chóng và tiết kiệm hơn.
  • An toàn hơn với sức khỏe: Giúp hạn chế lượng dầu mỡ sử dụng khi nấu nướng.
Chảo chống dính giúp việc chiên xào trở nên đẹp mắt và dễ dàng hơn (Nguồn: mediamart.vn)

Tiêu chí chọn mua chảo chống dính 

Nếu bạn còn phân vân nên mua chảo chống dính loại nào thì có thể tham khảo ngay một số tiêu chí sau đây từ Shopee Blog nhé!

  • Kích thước: Hãy dựa vào nhu cầu nấu nướng hàng ngày để lựa chọn chảo có kích thước phù hợp. Nếu chiên xào nhiều thực phẩm thì nên chọn chảo có đường kính trên 26 cm.
  • Trọng lượng: Chảo chống dính có trọng lượng càng lớn sẽ chịu nhiệt và giữ nhiệt càng lâu. Lưu ý rằng chảo quá nặng sẽ khiến bạn tốn nhiều sức để di chuyển và chùi rửa.
  • Chất liệu: Nên chọn các chất liệu như hộp kim nhôm, inox, vật liệu nhôm đúc có độ bền cao, khả năng truyền nhiệt tốt, ít phản ứng với các chất có trong thực phẩm nên rất an toàn với sức khỏe.
  • Lớp chống dính: Nên lựa chọn sản phẩm có lớp chống dính bền và ít bị bong tróc trong quá trình sử dụng.
  • Phù hợp với loại bếp sử dụng: Trước khi mua, bạn cần xác định mua chảo chống dính sử dụng trên loại bếp nào. Bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin chảo chống dính để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Nên mua chảo chống dính loại nào tốt? (Nguồn: sunhouse.com.vn)

Chảo chống dính loại nào tốt? Gợi ý 7 sản phẩm đáng mua

Chảo chống dính loại nào tốt luôn là thắc mắc của nhiều bà nội trợ. Sau đây, Shopee Blog sẽ giới thiệu top 7 sản phẩm đến từ các thương hiệu nổi tiếng được người tiêu dùng yêu thích.

Chảo chống dính Elmich Athena EL-1143

Elmich là thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng đến từ châu Âu. Các sản phẩm của hãng luôn chú trọng đến sự an toàn và tiện lợi cho người dùng. Đặc biệt, chảo chống dính Elmich Athena EL-1143 không chỉ sở hữu thiết kế đẹp mắt mà còn mang lại nhiều sự tiện dụng khi nấu ăn.

Thiết kế và và cấu tạo

Elmich Athena EL-1143 sở hữu thiết kế khá hiện đại với màu vàng cam trang nhã và đẹp mắt. Bên ngoài, chảo cầm khá chắc chắn và phần cán tay cầm được thiết kế chóng nóng tốt, giúp bạn dễ dàng di chuyển chảo khi đang nấu nướng.

Về kỹ thuật, sản phẩm có các thông số và cấu tạo sau:

  • Kích thước (Đường kính x Chiều cao x Độ dày đáy): 28 x 8,0 x 0,24cm
  • Chất liệu chảo: Hợp kim nhôm nguyên chất, bên trong phủ 2 lớp chống dính
  • Chất liệu chống dính: Whitford 
  • Tay cầm: Nhựa bakelit.
  • Nắp đậy: Inox chịu nhiệt tốt.
Thiết kế của chảo chống dính Elmich Athena EL-1143 (Nguồn: Elmich)

Đặc điểm nổi bật

Chảo chống dính Elmich Athena EL-1143 là một trong số ít sản phẩm sử dụng được trên nhiều loại bếp với các đặc điểm nổi bật như:

  • Được làm từ chất liệu an toàn và có độ bền cao.
  • Hai lớp chống dính cao cấp, không giải phóng chất PFOA gây ung thư, chịu nhiệt lên đến 250 độ C.
  • Bên ngoài phủ sơn chống dính bám bẩn Whitford giúp dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
  • Cán chảo có khả năng chịu nhiệt lên đến 180 độ C, giúp bạn dễ dàng di chuyển khi đang nấu ăn ở nhiệt độ cao.
  • Lòng chảo sâu đi kèm vung kính giúp thuận tiện để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Đánh giá tổng kết

Nhìn chung, chảo chống dính Elmich Athena EL-1143 là công cụ giúp bạn chiên xào thực phẩm trở nên an toàn và hiệu quả hơn. Với kích thước lớn và lòng chảo sâu, bạn có thể sử dụng chảo để thực hiện các món hầm, luộc,…. khác nhau. Nếu phân vân chảo chống dính bếp từ loại nào tốt, bạn có thể tham khảo sản phẩm này đến từ thương hiệu Elmich nhé!

Giá tham khảo: khoảng 429.000 – 495.000 VND

Bạn chưa biết chọn chảo chống dính hãng nào tốt thì có thể tham khảo chảo chống dính Elmich Athena EL-1143 (Nguồn: Shopee Blog)

 

Chảo chống dính Lock&Lock Cookplus Hard&Light

[url=https://shopee.vn/locknlockvn]Lock&Lock là một thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng đến từ Hàn Quốc. Trong nhiều năm phát triển, nhãn hàng đã cung cấp đa dạng dòng sản phẩm đồ dùng nhà bếp từ bình dân đến cao cấp. Đặc biệt là chảo chống dính Lock&Lock Cookplus Hard&Light được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và giá cả.

Thiết kế và và cấu tạo

Chảo Lock&Lock Cookplus Hard&Light có thiết kế nông lòng, nhỏ gọn và hiện đại. Nhờ kiểu dáng này, chảo Lock&Lock giúp bạn dễ dàng di chuyển và phù hợp với nhiều phong cách của gian bếp.

Bạn có thể tham khảo một số thông số kỹ thuật của sản phẩm sau đây:

  • Kích thước: Đường kính 24 – 26 – 28cm.
  • Trọng lượng: 820g
  • Chất liệu chảo: Nhôm cao cấp.
  • Chất liệu chống dính: Phủ 3 lớp với kỹ thuật Hard Anodizing độc quyền.
  • Tay cầm: Nhựa cách nhiệt chống nóng.
Các kích thước của chảo chống dính Lock&Lock Cookplus Hard&Light (Nguồn: hoangtuanshop.com)

Đặc điểm nổi bật

Chảo Lock&Lock Cookplus Hard&Light được thiết kế tiện dụng, giúp bạn thao tác nấu nướng linh hoạt hơn mà vẫn đảm bảo an toàn. Ngoài ra, sản phẩm còn sở hữu các đặc điểm nổi bật như:

  • Áp dụng kỹ thuật Hard Anodizing (Oxy hóa cứng trái chiều) tạo ra sản phẩm vừa bền vừa nhẹ.
  • Trọng lượng chảo nhẹ nên giảm lực cầm ở cổ tay cho người dùng.
  • Khả năng truyền nhiệt và giữ nhiệt tốt nên giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn.
  • Đáy chảo được phủ lớp sơn chống trơn trượt, giúp sản phẩm cố định trên các bề mặt, đảm bảo an toàn cho người dùng.
  • Có thể sử dụng trên bếp điện. Ngoài ra, sản phẩm còn có dòng dành riêng cho bếp từ.
  • Được làm từ chất liệu không chứa chất gây hại cho người dùng như PFOA và PFOS.

Đánh giá tổng kết

Tổng kết lại, chảo chống dính Lock&Lock Cookplus Hard&Light có thiết kế khá gọn nhẹ, tiện lợi và phù hợp với nhiều căn bếp nhỏ. Đặc biệt, sản phẩm này còn có đa dạng kích thước giúp bạn dễ dàng chọn mua tùy vào nhu cầu của mình.

Giá tham khảo: khoảng 340.000 VND

Chảo chống dính Lock&Lock Cookplus Hard&Light có thiết kế khá gọn nhẹ (Nguồn: Shopee Blog)

 

Chảo chống dính vân đá Sunhouse SBD28

[url=https://shopee.vn/sunhouseshop.online]Sunhouse được biết đến là thương hiệu điện gia dụng đến từ Việt Nam. Các sản phẩm của Sunhouse luôn được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và giá cả, đặc biệt là đồ gia dụng nhà bếp. Một trong số đó, chảo chống dính vân đá Sunhouse SBD28 rất được người dùng ưa chuộng.

Thiết kế và và cấu tạo

Chảo chống dính vân đá Sunhouse SBD28 sở hữu thiết kế đẹp mắt, ấn tượng, phù hợp với các căn bếp phong cách hiện đại. Về cấu tạo, sản phẩm sở hữu các thông số sau:

  • Kích thước: Đường kính 28cm.
  • Chất liệu chảo: Hợp kim nhôm.
  • Bề mặt bên ngoài: Vân đá hoa cương marble.
  • Chất liệu chống dính: Whitford kết hợp đá hoa cương
  • Tay cầm: Nhựa cao cấp.
Chảo đá chống dính loại nào tốt? Chảo đá Sunhouse SBD28 sở hữu thiết kế đẹp mắt và kích thước lớn (Nguồn: Sunhouse)

Đặc điểm nổi bật

Chảo chống dính vân đá đến từ thương hiệu Sunhouse có những đặc điểm nổi bật sau đây:

  • Được làm từ hộp kim nhôm dày 3mm và có phủ lớp chống chống dính cao cấp giúp kháng khuẩn và tiết kiệm nhiên liệu.
  • Lớp chống dính bằng đá hoa cương marble nhập khẩu từ Mỹ giúp hạn chế tình trạng bong tróc và gây hại khi đun ở nhiệt độ cao.
  • Đáy chảo có tính năng hấp thu nhiệt và tản nhiệt đều làm giảm tình trạng cháy khét thực phẩm.
  • Thiết kế hoa văn tròn dưới đáy giúp chảo chống trơn trượt trong quá trình sử dụng.
  • Tay cầm dài, được làm từ nhựa cao cấp, giúp bạn dễ cầm nắm mà không bị nóng. Tay cầm có móc treo giúp bạn dễ dàng treo lên giá khi không sử dụng, tiết kiệm không gian và làm gọn không gian bếp.

Đánh giá tổng kết

Chảo chống dính vân đá Sunhouse sở hữu thiết kế đẹp mắt, được làm từ các chất liệu an toàn cho sức khỏe người dùng. Đặc biệt, lớp chống dính được Sunhouse cam kết không giải phóng các chất độc hại khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Vì vậy, nếu bạn đang tìm chảo đá chống dính loại nào tốt thì có thể cân nhắc sản phẩm này từ Sunhouse nhé!

Giá tham khảo: khoảng 227.000 – 299.000 VND

Chảo chống dính vân đá Sunhouse sở hữu thiết kế đẹp mắt, được làm từ các chất liệu an toàn (Nguồn: Shopee Blog)

 

Chảo vân đá đáy từ Charm Happycook CHP-24

Happycook là một thương hiệu chuyên sản xuất các dụng cụ nhà bếp nổi tiếng đến từ Hàn Quốc. Các sản phẩm của Happycook được sản xuất bằng công nghệ Đức dưới sự giám sát của đội ngũ chuyên gia Hàn Quốc. Vì thế, các sản phẩm của hãng luôn được đánh giá cao về chất lượng. Đặc biệt là chảo vân đá đáy từ Charm Happycook CHP-24.

Thiết kế và và cấu tạo

Charm Happycook CHP-24 sở hữu màu hồng từ lòng chảo đến tay cầm tạo cảm giác mềm mại và nữ tính. Với thiết kế này, sản phẩm rất phù hợp với các căn bếp có phong cách nhẹ nhàng, sang trọng và hiện đại.

Chảo chống dính vân đá đáy từ Charm Happycook CHP-24 có các chỉ số về cấu tạo đáng quan tâm như:

  • Kích thước: Đường kính 24cm.
  • Trọng lượng: 0,8kg.
  • Chất liệu chảo: Hợp kim nhôm.
  • Chất liệu chống dính: Vân đá hoa cương.
  • Tay cầm: Nhựa baketlite phủ silicone cách nhiệt.
Màu sắc bắt mắt của chảo chống dính Charm Happycook (Nguồn: nguyenkim.com)

Đặc điểm nổi bật

Nếu bạn chưa biết chọn chảo chống dính loại nào tốt thì có thể tham khảo một số đặc điểm nổi bật sau đây từ chảo chống dính Happycook CHP-24 nhé!

  • Lớp chống dính bằng vân đá hoa cương không chỉ tạo tính thẩm mỹ mà còn giúp chảo khó bám bẩn, tăng độ bền.
  • Sở hữu đường kính chảo 24cm tiện lợi khi chiên xào cho 2 – 3 người dùng.
  • Bề mặt chảo có độ dày khoảng 2mm cứng cáp giúp giữ nhiệt tốt khi nấu ăn.
  • Tay cầm được thiết kế dễ cầm nắm, có bọc nhựa cách nhiệt nên khi sử dụng sẽ tiện lợi và an toàn hơn.
  • Mặt đáy chảo có thiết kế phẳng, chịu nhiệt tốt, giúp thực phẩm được chín đều, tiết kiệm điện năng và nhiên liệu
  • Chảo sử dụng được trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

Đánh giá tổng kết

Chảo chống dính Charm Happycook CHP-24 sở hữu thiết kế nhẹ nhàng nữ tính. Được làm từ chất liệu đá hoa cương nên sản phẩm có độ bền cao và hạn chế tình trạng bong tróc gây khó chịu cho người dùng. Hơn nữa, sản phẩm này còn có thể sử dụng cho mọi loại bếp nên các bạn đang sử dụng bếp từ cũng có thể tham khảo nhé!

Giá tham khảo: khoảng 289.000 VND

Chảo chống dính Charm Happycook CHP-24 sở hữu thiết kế nhẹ nhàng nữ tính. (Nguồn: Shopee Blog)

> Xem thêm: [url=https://shopee.vn/blog/chao-bep-tu/]Chảo Bếp Từ Nên Dùng Loại Nào? Top 3 Chảo Bếp Từ Đáng Mua Nhất

Chảo chống dính đá đáy từ Kangaroo KG912S

Kangaroo là thương hiệu điện gia dụng đến từ Việt Nam với gần 20 năm hình thành và phát triển. Các sản phẩm đồ dùng nhà bếp của thương hiệu luôn nhận được rất nhiều sự quan tâm từ người tiêu dùng, nổi bật là chảo chống dính Kangaroo KG912S. 

Thiết kế và cấu tạo

Chảo chống dính đáy từ Kangaroo KG912S có thiết kế chắc chắn cùng tay cầm bằng nhựa màu xanh lá phù hợp với nhiều phong cách nhà bếp. Ngoài ra, sản phẩm còn có các thông số kỹ thuật nổi bật như:

  • Kích thước: Đường kính 26cm.
  • Chất liệu chảo: Hợp kim nhôm cao cấp.
  • Chất liệu chống dính: Vân đá hoa cương.
  • Tay cầm: Silicon chắc chắn.
Bạn không biết chất liệu chảo chống dính nào tốt thì có thể cân nhắc chọn chảo vân đá từ Kangaroo (Nguồn: samnec.com.vn)

Đặc điểm nổi bật

Bạn đang phân vân không biết nên chọn chảo chống dính hãng nào tốt thì có thể tham khảo sản phẩm đến từ thương hiệu Kangaroo. Ngoài việc chế tạo từ các loại chất liệu bền bỉ, an toàn, sản phẩm còn có các đặc điểm nổi bật sau đây:

  • Kích thước bề mặt chảo lớn, có thể chiên xào nhiều thực phẩm hơn, phù hợp sử dụng cho các gia đình đông thành viên.
  • Được làm từ hợp kim nhôm cao cấp dẫn nhiệt nhanh hơn. Từ đó, giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu khi nấu ăn.
  • Bề mặt chảo được phủ lớp đá hoa cương chống dính gấp 3 lần chảo bình thường. Ngoài ra, chất liệu này còn rất an toàn cho sức khỏe và bảo vệ môi trường.
  • Bên ngoài chảo được phủ lớp sơn màu chịu nhiệt, chống bám bụi và dầu mỡ, giúp bạn lau rửa vệ sinh chảo nhanh chóng hơn.
  • Tay cầm được làm từ silicon chắc chắn, cách nhiệt tốt, an toàn cho người sử dụng.
  • Có phần đáy gắn đế từ nên có thể dùng trên tất cả các loại bếp như bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp từ,… 

Đánh giá tổng kết

Chảo chống dính đáy từ Kangaroo KG912S là sản phẩm được thiết kế linh hoạt cho mọi nhu cầu sử dụng của người dùng. Nhờ cấu tạo sâu lòng, bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn với số lượng nhiều cho gia đình.

Giá tham khảo: khoảng 349.000 VND

Chảo chống dính đáy từ Kangaroo được thiết kế linh hoạt cho mọi nhu cầu sử dụng của người dùng – Chảo chống dính bếp từ loại nào tốt (Nguồn: Shopee Blog)

 

Chảo inox chống dính Fivestar CKD22-3DI

Fivestar là thương hiệu đến từ Việt Nam, nổi tiếng với các sản phẩm làm bằng inox với thiết kế tinh xảo, chất lượng bền bỉ theo tiêu chuẩn của châu Âu. Chảo inox chống dính Fivestar CKD22-3DI là một trong những dụng cụ làm bếp ấn tượng nhất của hãng.

Thiết kế và cấu tạo

Chảo chống dính đến từ thương hiệu Fivestar có thiết kế sâu lòng, kich thước lớn nhưng trọng lượng khá nhẹ, mang lại cảm giác thoải mái cho người dùng. Về cấu tạo, sản phẩm sở hữu các thông số kỹ thuật đặc biệt như:

  • Kích thước: Đường kính 22cm.
  • Chất liệu chảo: Inox 430 có độ dày 0.396 mm.
  • Chất liệu chống dính: Teflon
  • Tay cầm: Nhựa cao cấp.
Chảo chống dính inox của thương hiệu Fivestar (Nguồn: inoxfivestar.com)

Đặc điểm nổi bật

Chảo chống dính inox Fivestar có các tinh năng nổi bật như:

  • Được làm bằng chất liệu inox 430 có độ bền cao.
  • Lớp chống dính trơn kẻ caro phủ sơn Teflon, chịu nhiệt tối đa 400°C, hạn chế bong tróc và cháy dính thực phẩm.
  • Tay cầm của chảo dài, bọc nhựa cách nhiệt tốt giúp bạn dễ dàng di chuyển chảo khi nấu ăn.
  • Phần đáy chảo được thiết kế phẳng, rộng, phủ 3 lớp truyền nhiệt nhanh giúp thức ăn mau chín.
  • Bạn có thể sử dụng chảo trên các loại bếp khác nhau.

Đánh giá tổng kết

[url=https://shopee.vn/search?keyword=ch%E1%BA%A3o ch%E1%BB%91ng d%C3%ADnh inox]Chảo chống dính inox từ thương hiệu Fivestar được đánh giá là sản phẩm có thiết kế đơn giản nhưng sở hữu nhiều tính năng phù hợp cho căn bếp của nhiều gia đình. Với giá thành rẻ nhưng chất lượng mang lại khá tốt, đây là sản phẩm bạn nên cân nhắc chọn mua.

Giá tham khảo: khoảng 212.000 VND

Chảo chống dính inox Fivestar được đánh giá có thiết kế đơn giản nhưng sở hữu nhiều tính năng nổi bật (Nguồn: Shopee Blog)

 

Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26

Comet là thương hiệu gia dụng trực thuộc KTG – một trong những tập đoàn hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm [url=https://shopee.vn/Thi%E1%BA%BFt-B%E1%BB%8B-%C4%90i%E1%BB%87n-Gia-D%E1%BB%A5ng-cat.11036971]thiết bị điện gia dụng tại Việt Nam. Trong đó, chảo chống dính ceramic CH11-26 là sản phẩm nổi bật nhất của hãng.

Thiết kế và cấu tạo

Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26 có thiết kế nhiều màu sắc đa dạng phù hợp với nhiều căn bếp theo phong cách trẻ trung. Chảo có phần đáy sở hữu tông màu trắng và tay cầm với 3 màu sắc khác nhau gồm: xanh lá, tím, cam.

Về mặt cấu tạo, sản phẩm có các thông số đặc trưng như sau:

  • Kích thước: Đường kính 26cm.
  • Chất liệu chảo: Nhôm cao cấp.
  • Chất liệu chống dính: Ceramic (gốm).
  • Tay cầm: Nhựa cách nhiệt.
Màu sắc đa dạng của chảo chống dính ceramic Comet (Nguồn: Shopee.vn)

Đặc điểm nổi bật

Nếu bạn đang thắc mắc liệu chảo chống dính ceramic có tốt không thì có thể tham khảo các đặc tính nổi bật của chảo chống dính Comet CH11-26 sau đây nhé!

  • Chất liệu ceramic cao cấp, chống dính, chịu nhiệt lên đến 300 độ C.
  • Giúp bạn nấu nướng ở nhiệt độ cao, giúp bạn tiết kiệm điện năng.
  • Lòng chảo sâu, với chất liệu ceramic 2 lớp chống dính, dễ dàng nấu nướng và vệ sinh sản phẩm.
  • Sản phẩm có tay cầm bằng nhựa cao cấp, khả năng cách nhiệt cao, chắc chắn nên rất an toàn khi sử dụng.
  • Sản phẩm được sử dụng với các loại bếp khác nhau.
  • Thiết kế với màu sắc đẹp mắt, mang đến không gian sang trọng cho không gian bếp của bạn.

Đánh giá tổng kết

Nhìn chung, chảo chống dính ceramic Comet CH11-26 là món quà thiết thực và ý nghĩa cho các bà nội trợ. Đây là sản phẩm giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn. Nếu bạn chưa biết chọn chảo chống dính loại nào tốt thì có thể cân nhắc sản phẩm đến từ thương hiệu Comet này nhé!

Giá tham khảo: khoảng 239.000 VND

Chảo chống dính ceramic Comet CH11-26 là món quà thiết thực và ý nghĩa cho các bà nội trợ (Nguồn: Shopee Blog)

Mẹo sử dụng và bảo quản chảo chống dính bền lâu

Chất liệu chảo chống dính nào tốt và bền?

Để chảo chống dính được sử dụng lâu, bạn nên chọn các loại chảo được làm từ chất liệu an toàn và có độ bền như:

  • Hợp kim nhôm: Có trọng lượng nhẹ, dẫn nhiệt đều, không bị bong xước bề mặt, tránh việc kim loại thôi nhiễm vào thức ăn.
  • Nhôm đúc: Thường là chất liệu của các loại chảo chống dính cao cấp với độ bền cao hơn nhờ phân tán nhiệt lượng đều, hạn chế bị cháy bề mặt chảo so với chảo chống dính hợp kim nhôm
  • Inox: Không thôi nhiễm các chất độc hại ra thức ăn nhờ không có chứa lớp chống dính bằng các vật liệu thông thường.
Bạn nên chọn các loại chảo được làm từ chất liệu an toàn và có độ bền cao (Nguồn: mediamart.vn)

Có nên sử dụng chảo chống dính khi mới mua về?

Khi mới mua chảo chống dính, bạn nên thực hiện một số bước sau đây để không bị bong tróc lớp phủ theo thời gian.

  • Bước 1: Sau khi mua chảo về, bạn nên đổ một ít nước vào khoảng ⅔ chảo và bật lửa to.
  • Bước 2: Sau khi thấy hơi nước bốc lên, bạn tắt bếp và đổ nước trong chảo đi.
  • Bước 3: Bạn dùng giấy ăn lau sạch còn nước còn sót lại trong chảo.
  • Bước 4: Tiếp tục đặt chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ và dùng giấy ăn thấm một ít dầu ăn để lau chảo trong vòng 30 giây. Tắt bếp, để chảo nguội và lặp lại thao tác này khoảng 2-3 lần.
Các bước làm sạch chảo chống dính khi mới mua về (Nguồn: Shopee Blog)

Sử dụng chảo chống dính đúng cách như thế nào?

Để bảo quản chảo chống dính được lâu, bạn nên áp dụng một số mẹo mà Shopee Blog giới thiệu sau đây nhé!

  • Đổ dầu vào chảo trước khi chảo nóng: Không nên đợi chảo nóng sau đó mới cho dầu vào vì sẽ làm tróc lớp chống dính, gây hại cho người dùng và giảm chất lượng chảo.
  • Nấu ở nhiệt độ trung bình đến thấp: Bạn không nên để chảo chống dính ở nhiệt độ cao vì sẽ khiến lớp chống dính bong tróc và bị phân hủy gây hại đến sức khỏe người dùng.
  • Không nên dùng chảo để kho hoặc nướng thịt: Nhiệt độ cao ở thời gian dài cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của lớp chống dính.
  • Sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng gỗ: Các dụng cụ dụng cụ nấu ăn bằng kim loại sẽ khiến bề mặt chống dính của chảo bị trầy xước và làm giảm tuổi thọ của chảo.
  • Vệ sinh chảo bằng vải mềm: Sử dụng miếng chùi rửa bằng kim loại sẽ làm trầy xước và bong tróc lớp chống dính của chảo.
  • Không sử dụng máy rửa chén: Nhiệt độ cao cùng chất tẩy rửa mạnh của máy rửa chén sẽ làm bong tróc lớp chống dính của chảo.
Bạn nên dùng vải mềm để vệ sinh chảo chống dính (Nguồn: dvn.com.vn)

Tổng kết lại, chảo chống dính là dụng cụ nhà bếp tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn và đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình. Hy vọng với top 7 sản phẩm mà Shopee Blog giới thiệu trên đây sẽ giúp trả lời các bạn đang phân vân nên chọn chảo chống dính loại nào tốt. Để xem thêm nhiều bài viết hữu ích về vật dụng và mẹo chăm sóc nhà cửa, hãy tiếp tục theo dõi Shopee Blog nhé!

> Xem thêm: [url=https://shopee.vn/blog/phong-cach-song-keo-dai-tuoi-tho-do-dug-nha-bep/]Những thói quen “tai hại” làm giảm tuổi thọ đồ dùng nhà bếp


Đánh giá bài viết
Bình luận bài viết
Bài viết liên quan