Mỗi dịp Tết đến Xuân về, các gia đình lại sum vầy, quây quần bên nhau, dâng lên bàn thờ tổ tiên mâm ngũ quả và những món ăn truyền thống. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách xếp mâm ngũ quả đẹp như thế nào cho nhanh, ưa nhìn đồng thời thể hiện được tấm lòng thành kính của mình đối với ông bà, tổ tiên. Trong bài viết sau, Shopee sẽ hướng dẫn bạn cách xếp mâm ngũ quả đẹp mắt vô cùng đơn giản.
Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết Nguyên Đán
Tết là khoảng thời gian để gia đình đoàn tụ, cùng nhau nấu những món ăn Tết truyền thống, thăm ông bà và trao tặng nhau những món quà biếu đầy ý nghĩa. Trong những ngày Tết cổ truyền của Việt Nam, mâm ngũ quả cũng có ý nghĩa vô cùng quan trọng và sâu sắc. Tết Nguyên Đán là thời điểm cả đất nước đón chào một năm mới hạnh phúc với nhiều mong ước. Mâm ngũ quả tượng trưng cho ước muốn đó. Một mâm ngũ quả đầy đủ chính là biểu tượng cho một năm sung túc, tài lộc và phát đạt.
Ý nghĩa của mâm ngũ quả trong ngũ hành
Ngoài ra, mâm ngũ quả còn đại diện cho ngũ hành, thể hiện sự hài hòa, trọn vẹn của cuộc sống. Mỗi một loại quả mang một ý nghĩa đặc biệt riêng, tạo thêm một màu sắc, một dư vị cho mâm ngũ quả. Cụ thể:
Trái lê: Với vị ngọt thanh, mát dịu, tượng trưng cho sự hanh thông, suôn sẻ trong công việc.
Quả lựu: Với nhiều hạt tượng trưng cho con đàn cháu đống, sung túc, hạnh phúc ngọt ngào.
Đào: Với màu đỏ hoặc hồng, vị ngọt thanh tượng trưng cho sự thăng tiến trong công việc.
Phật thủ: Với hình dáng giống bàn tay Phật, phù hộ và đem lại bình an, may mắn.
Táo: Biểu tượng cho phú quý, vinh hoa.
Quýt: Biểu tượng cho ước muốn thành đạt trong công việc.
Quả thanh long: Hình dáng giống mình rồng, tượng trưng cho sự phát lộc, phát tài.
Dưa hấu, bưởi: Với hình dáng tròn, căng mọng, to, vị thanh mát, tượng trưng cho sự may mắn, ngọt ngào.
Nải chuối xanh: Với hình dáng giống bàn tay đang ngửa lên, tượng trưng cho việc hứng lấy mọi điều may mắn cho năm mới.
Quả Lê ki ma: Có màu vàng, hình dạng giống quả đào tiên, tượng trưng cho lộc trời ban.
Quả sung: Tượng trưng cho sự sung túc về tiền bạc, sức khỏe.
Đu đủ: Tượng trưng cho cuộc sống phồn thịnh, đầy đủ.
Cách xếp mâm ngũ quả đẹp theo vùng miền
Kiểu miền Nam
Với người miền Nam, một mâm ngũ quả chuẩn sẽ bao gồm 5 loại trái cây là mãng cầu, dừa, đủ, xoài, sung. Người ta vẫn thường đọc tắt là “Cầu vừa đủ xài sung”.
Cách xếp mâm ngũ quả khá đơn giản. Trước tiên, để mâm ngũ quả chắc chắn và đẹp mắt, người ta sẽ chọn 3 loại quả là dừa, đu đủ và xoài to nhất để đặt bên dưới. Tiếp theo, đặt những quả nhỏ còn lại lên phía trên để tạo thành hình ngọn tháp. Lưu ý:
+ Bạn nên chọn mua những quả đu đủ xanh, có các đốm xanh vàng đẹp mắt.
+ Xoài thì nên chọn quả có màu vàng đậm.
+ Mãng cầu thì chọn quả màu xanh, có nhiều mắt.
Không giống với các vùng miền khác, người miền Nam thường kiêng kị một số loại trái cây như táo, chuối, quýt…bởi tên gọi của chúng không được may mắn cho lắm. Chẳng hạn “chuối” giống như chúi xuống, không phất lên được, còn “táo” giống như “bom”, làm ăn thất bát, “quýt” giống với quýt làm cam chịu.
Kiểu miền Bắc
Khác với miền Nam, mâm ngũ quả miền Bắc luôn luôn có chuối cùng một số loại quả khác như nho, bưởi, hồng, quýt. Người ta thường chọn nải chuối xanh cho đẹp và giữ được lâu, đặt ở dưới cùng. Bên trên nải chuối, người ta thường bày các loại quả khác lên, đan xen để tạo hình đẹp mắt đồng thời tránh bị dập.
Người miền Bắc cực kỳ chú trọng về mâm cỗ và mâm ngũ quả ngày Tết, dù là gia đình có điều kiện khá hay không. Bởi nó thể hiện tấm lòng thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên ông bà để được phù hộ.
Cách xếp mâm ngũ quả của người miền Bắc đúng như bản sắc văn hóa phương Đông, gồm 5 màu của Ngũ hành, tượng trưng cho vạn vật trung hòa, gồm bưởi – màu trắng của sao Kim, chuối xanh – màu xanh của sao Mộc, mận hoặc nho – màu đen của sao Thủy, hồng – màu đỏ của sao Hỏa, quýt – màu vàng của sao Thổ.
Cách xếp mâm ngũ quả đẹp kiểu miền Trung
Khác với 2 miền còn lại, người miền Trung thường chọn ra những loại quả đơn giản, dễ kiếm để bày lên mâm ngũ quả chứ không nhất thiết phải đúng 5 loại quả theo tiêu chuẩn nào đó.
Người miền Trung rất coi trọng lễ nghĩa nhưng không hề cầu kỳ, bản chất nồng hậu, thật thà. Họ không kiêng bất kỳ loại quả nào, miễn là chúng tạo nên đủ màu sắc cho mâm ngũ quả.
Họ thường chọn quả theo mùa chứ không nhất định phải tìm bằng được loại quả chuẩn như người miền Bắc. Đặt quả to nằm bên dưới, quả nhỏ nằm phía trên sao cho hài hòa, hợp lý là được.
Các kiểu mâm ngũ quả đẹp
Dưới đây là một số hình ảnh mâm ngũ quả đẹp nhất cho bạn tham khảo.
Hy vọng qua bài viết, bạn đã biết được cách xếp mâm ngũ quả đẹp và đơn giản cho ngày Tết nguyên đán. Bạn ở miền nào thì hãy chọn cách xếp của miền ấy cho phù hợp với phong tục là được. Đừng quên ghé Shopee để chọn mua các đồ dùng cần thiết để trang trí nhà cửa thêm ấm áp cho dịp Tết sắp đến bạn nhé. Chúc bạn và cả gia đình sẽ có một cái Tết yêu thương, một năm mới thật may mắn, hạnh phúc.