Cơ sở lưu trú lĩnh vực du lịch được hiểu là những nơi chuyên cung cấp, cho thuê phòng nghỉ, buồng nghỉ, giường… nói chung là một nơi để ngả lưng, nghỉ ngơi cho khách du lịch. Các loại hình cơ sở lưu trú khác nhau sẽ có phong cách, quy mô, giá... khác nhau.
1. Hotel
Khách sạn (hotel) là một trong những loại hình cơ sở lưu trú phổ biến hơn cả. Đây là một công trình kiến trúc gồm nhiều tầng với nhiều phòng ngủ khác nhau. Tùy theo quy mô, tính chất mà tiện nghi ở khách sạn sẽ khác nhau nhưng nhìn chung, để được gọi là khách sạn thì phải có tối thiểu 10 phòng, thiết kế kiến trúc đạt tiêu chuẩn, có thể sử dụng thiết kế mẫu, đầy đủ tiện nghi cơ bản trong phòng, có bãi giữ xe...
Hiện nay, mức xếp sao chính thức, cao nhất cho khách sạn là 5 sao. Ứng với mỗi mức sao từ 1-5, khách sạn sẽ phải đáp ứng nhiều yêu cầu về vị trí, diện tích, thiết kế... Ngoài ra, xét trên mục đích, đối tượng khách chính thì có một số kiểu khách sạn phổ biến như:
Khách sạn thương mại (Business hotel): Có vị trí thuận lợi, tiện ích đặc thù để phục vụ chủ yếu cho các doanh nhân, thương nhân đi công tác, nguyên thủ quốc gia...;
Khách sạn bình dân (Hostel) và nhà nghỉ ven xa lộ (Motel): Dành cho những những du khách muốn tiết kiệm, khách du lịch "bụi", không yêu cầu cao về tiên nghi;
Boutique Hotel: Khách sạn có quy mô nhỏ 100 phòng. Khách sạn kiểu này sẽ tập trung vào phong cách thiết kế, mỗi một phòng lại được trang trí khác nhau và mang đậm tính thẩm mỹ, nghệ thuật;
Capsule Hotel: "Khách sạn con nhộng" gồm các buồng ngủ chứ không hẳn là phòng ngủ, thích hợp cho du khách đi 1 mình, cần nghỉ qua đêm và muốn tiết kiệm chi phí;
...
2. Resort
Nói cho dễ hiểu, resort (khu nghỉ dưỡng) là một khách sạn giữa khuôn viên đẹp, rộng lớn và cởi mở với thiên nhiên. Đúng như tên gọi, đặc điểm chính của resort là diện tích và vị trí khi resort có khuôn viên lớn, thường xuất hiện ven biển, núi, rừng.
Về tiện nghi, một resort (khu nghỉ dưỡng) không quá khác biệt so với khách sạn song để hài hòa với không gian, tính chất... resort thường cung cấp các tiện ích, dịch vụ liên quan đến nghỉ dưỡng như trị liệu, spa, workshop hay các dịch vụ chèo thuyền kayak, lặn biển.
3. Condotel
Condotel xuất phát từ "Condo và Hotel", có thể hiểu là "căn hộ du lịch". Nói một cách đơn giản, condotel là một căn hộ nhưng có tiện nghi, dịch vụ phòng... không thua gì một khách sạn. Tuy vậy, có một số đặc thù ở Condotel mà du khách cần biết gồm:
Condotel được thiết kế giống như một căn hộ cao cấp với đầy đủ những tiện ích cơ bản như phòng bếp, phòng khách, phòng ngủ, hồ bơi. "Như ở nhà, nhưng có thể sang trọng hơn" là trải nghiệm với Condotel;
Du khách cần đặt phòng Condotel thông qua hệ thống của khách sạn nếu muốn hưởng các dịch vụ khác như hồ bơi, quầy bar, nhà hàng, dịch vụ phòng…
Du khách mua toàn quyền sử dụng căn hộ với chủ đầu tư rồi cho du khách khác thuê lại để có lợi nhuận;
Condotel thường được hoạt động theo hình thức Timeshare: Người mua sẽ trả số tiền tương ứng cùng tiền phí hàng năm cho chủ đầu tư. Trong thời gian đó, người mua có thể làm bất kỳ điều gì với phần tài sản đó - ở lại hoặc kinh doanh bằng cách cho thuê lại...
4. Homestay
Một homestay đúng nghĩa sẽ là nhà của người dân địa phương. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội sinh hoạt và ăn uống với các thành viên trong gia đình. Một homestay cơ bản thường có từ 4 - 10 phòng, một số phòng có thể dùng cho 12 người nhờ trang bị giường dorm (giường tầng).
Một số mô hình tương tự về quy mô là hostel, motel hay couch-surfing (xin ngủ nhờ tại nhà gia chủ và thường sẽ đi vào hôm sau). Tuy vậy, một homestay đúng nghĩa sẽ mang lại cảm giác gần gũi, gắn bó hơn.
5. Các loại hình cơ sở lưu trú khác
Du thuyền: Có thể nói, du thuyền (cruise ship) là một "khách sạn trên mặt nước". Bên cạnh những tiện nghi cơ bản của một khách sạn, cruise ship chắc chắn đặc biệt hơn vì "khách sạn" này thường di chuyển theo hải trình.
RV (Recreational vehicle: Còn khá mới ở Việt Nam, hình thức lưu trú này xuất hiện dưới dạng một chiếc xe tải, bên trong có tương đối đầy đủ các khu vực như nhà bếp, bàn ăn và giường ngủ. Một chiếc RV là cơ sở lưu trú phù hợp cho nhóm bạn, gia đình đi cắm trại, nghỉ dưỡng trong ngày.
Ở Đà Lạt, chiếc RV đã thành một homestay xinh xắn:
Bài liên quan Bus homestay - thêm lý do để nghiện Đà Lạt không thể 'Lào Cai'!Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc một cái nhìn tổng quan về các loại hình cơ sở lưu trú phổ biến.
Bài liên quan Cơ sở lưu trú du lịch bị ảnh hưởng bởi Covid-19 được hỗ trợ giảm giá điện đợt 3 The LOOP Boutique: Mô hình hotel & cafe đẹp 'ngẩn ngơ' tại Đà Lạt Giải thưởng Traveller Review Awards 2021 vinh danh nhiều cơ sở lưu trú của Việt Nam