Sự thật là bơ có tác dụng giảm cân nhưng điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn thỏa sức, ăn theo sở thích mà phải tuân theo một số quy tắc nhất định dưới đây:

- Số lượng bơ khuyến nghị ăn là khá ít. Theo các nhà nghiên cứu mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 1 trái bơ là đủ.

- Bơ có hàm lượng calo khá cao. Vì thế nếu bạn đang ăn kiêng và muốn bổ sung bơ vào khẩu phần thức ăn thì bạn nên giảm các thức ăn nhiều calo khác.

- Bạn nên ăn bơ, uống sinh tố bơ sau bữa ăn chính khoảng 30 phút để bơ phát huy tác dụng ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ trong cơ thể.

- Những người không nên ăn bơ giảm cân: người bị tổn thương gan khi ăn bơ sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Người có dấu hiệu dị ứng với bơ cũng không nên ăn. Phụ nữ có thai, cho con bú nên ăn với lượng ít vì ăn nhiều dễ gây ra thiệt hại cho tuyến vú và lượng sữa hoặc gây đau bụng, tiêu chảy cho con.

+ Trong bơ chứa hàm lượng cao chất chất béo nhưng là chất béo không bão hòa đơn. Đây là chất béo “tốt” giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa đồng thời ngăn chặn việc tích mỡ bên trong cơ thể.

+ Một nghiên cứu khác còn cho thấy bơ chứa rất nhiều Beta-sitosterol, đây là chất làm giảm tỉ lệ Cholesterol trong máy, ngăn cản quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành chất béo.

+ Quan trọng hơn, hàm lượng Acid Oleic trong bơ làm giảm cảm giác đói và thèm ăn. Khoa học đã chứng minh được rằng chỉ cần ăn 1 trái bơ mỗi ngày, bạn có thể giảm 20% tỉ lệ hấp thụ chất béo trong 1 tuần.

+ Ngoài ra, bơ còn chứa rất nhiều Vitamin A, B, C, e và những khoáng chất cần cho cơ thể, đảm bảo giảm cân với trái bơ hiệu quả mà vẫn an toàn.

Cần chuẩn bị một ít nguyên liệu như: 1 trái bơ, 1 hũ sữa chua, 1 thìa sữa ông thọ, 1 thìa đường cát (nếu thích ngọt), 25ml sữa tươi.

Cách thực hiện vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần lấy phần thịt quả bơ cho vào máy xay và những nguyên liệu như trên vào trộn đều rồi xay nhuyễn. Đổ sinh tố bơ ra ly và thưởng thức, nếu muốn ngon hơn, bạn nên xay một ít đá rồi trộn ăn kèm. Không chỉ là món ăn sinh tố giúp giảm cân mà nó còn mang đến nhiều tác dụng sức khỏe, đẹp da.